Vieux Carré

Vieux Carré on yksi New Orleansin klassikoista. Cocktailin kehitti Walter Bergeron vuonna 1938, tunnetussa the Carousel baarissa Montleone Hotellissa.

• 15ml Ruisviski
• 15ml Konjakki
• 15ml Punainen Vermutti
• 5ml Benectine D.O.M.
• 2dash Aromaattinen bitteri
• 2dash Peychaud’s bitteri

‍

• Tekotapa: Hämmennys
• Lasi: Tumbler
• Koriste: Sitruunan kuori